ข่าวสุขภาพ : เมนูอาหาร “มื้อดึก” ที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน

ข่าวสุขภาพ : เมนูอาหาร “มื้อดึก” ที่กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน มีใครเป็นบ้าง? ตกดึกทีไร ท้องหิวทุกที และเมื่อเราไม่สามารถหักห้ามใจต้านทานความหิว เผลอกินมื้อดึกเข้าไป สุดท้ายแล้วก็ต้องมานั่งเสียใจ เพราะน้ำหนักที่พุ่งขึ้นอย่างฉุดไม่อยู่เสียอย่างนั้น แต่ไม่ต้องกังวลใจไปค่ะ เพราะวันนี้ จะมาแนะนำเมนูอาหาร มื้อดึก แคลอรี่ต่ำ ไขมันน้อย แบบที่แม้ว่าเราจะเผลอกินดึกแค่ไหน ก็ไม่ต้องมานั่งระแวงใจว่าจะน้ำหนักขึ้น

อาหารมื้อดึกแบบไม่อ้วนที่ควรเลือกกิน

-โยเกิร์ต
ไอเท็มเด็ดประจำที่ควรมีติดตู้เย็นไว้สำหรับคนที่ชอบกินอะไรดึกๆ คงหนีไม่พ้น โยเกิร์ต โยเกิร์ตนั้นเป็นแหล่งสำคัญของแคลเซียม ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง และเป็นส่วนสำคัญในการสร้างสารเมลาโทนิน (melatonin) ซึ่งช่วยในการนอนหลับได้อีกด้วย โยเกิร์ตนั้นยังช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ช่วยป้องกันอาการท้องผูก และที่สำคัญเหนือสิ่งอื่นใดคือเป็นอาหารที่ทำให้รู้สึกอิ่ม แต่มีไขมันต่ำ แคลอรี่น้อย แต่คุณควรเลือกรับประทานโยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ ที่ไม่ผสมพวกผลไม้เชื่อม เพื่อไม่เป็นการเพิ่มแคลอรี่ส่วนเกินให้กับอาหารมื้อนั้น

-ป็อปคอร์น
แม้ว่าป็อปคอร์นอาจจะดูเป็นขนมที่มีแคลอรี่สูง แต่จริงๆ แล้วแคลอรี่ในป๊อปคอร์นนั้นมีอยู่น้อยมาก ป็อปคอร์นขนาด 3 ถ้วยตวงจะให้แคลอรี่ไม่ถึง 100 กรัม และมีใยอาหารมากกว่า 4 กรัม ทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องโดยไม่ทำให้อ้วน แต่อย่างไรก็ตาม คุณควรเลือกรับประทานป็อปคอร์นที่ไม่ใส่เนย น้ำตาล คาราเมล หรือเกลือ แต่อาจลองเปลี่ยนไปทำให้สุกด้วยการอบลมร้อนหรือไมโครเวฟ และผสมกับเครื่องเทศหรือสมุนไพรแห้ง เพื่อช่วยเพิ่มรสชาติแบบไม่เพิ่มแคลอรี่แทน

-เมนูไข่
อาหารเมนูไข่ ไม่ว่าจะไข่ต้ม ไข่ลวก ไข่ตุ๋น ไข่ดาว หรือไข่เจียว ต่างก็เป็นเมนูมื้อดึกที่สามารถทำได้อย่างง่ายๆ ใช้เวลารวดเร็ว อิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีแคลอรี่ต่ำ เพราะไข่ 1 ใบจะใช้แคลอรี่แค่เพียงประมาณ 72 แคลอรี่เท่านั้น แต่จะให้โปรตีนที่ทำให้รู้สึกอิ่มมากถึง 6 กรัม ถ้าเป็นไปได้ควรเลือกกินเป็นไข่ต้ม ไข่ลวก หรือไข่ตุ๋นที่ไม่ต้องใช้น้ำมันในการประกอบอาหาร แต่หากอยากจะทอดไข่ ก็พยายามใช้น้ำมันน้อยๆ หรือทำเป็นไข่ดาวน้ำแทน

-ผลไม้
หากคุณรู้สึกอยากกินของหวานๆ กลางดึก แทนที่จะหยิบขนมขบเคี้ยวมากิน ลองเปลี่ยนเป็นกินผลไม้สดแทน ผลไม้หลายชนิดนั้นจะมีสารเมลาโทนินที่ช่วยในการนอนหลับ มีรสชาติหวานจากน้ำตาลธรรมชาติที่อยู่ในผลไม้ ช่วยดับความรู้สึกอยากของหวาน และมีใยอาหารเป็นจำนวนมาก ช่วยให้อิ่มท้อง และป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูง นอกจากนี้ในผลไม้หลายๆ ชนิดยังมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต้านการอักเสบและชะลอวัย ตัวอย่างผลไม้ที่ควรเลือกกินคือ กล้วย กินง่ายและทำให้อิ่ม หรือกีวี่ ที่มีแมกนีเซียม เมลาโทนิน และแคลเซียมสูง ช่วยในเรื่องของการนอนหลับ

-ผักสดกับเครื่องจิ้ม
หากคุณรู้สึกอยากเคี้ยวอะไรกรอบๆ ลองเลือกรับประทานเป็นผักสดหั่นแท่ง ไม่ว่าจะเป็น แครอท แตงกวา ขึ้นฉ่ายฝรั่ง (celery) หรือพวกผักสลัด กินกับเครื่องจิ้มต่างๆ เช่น น้ำพริก น้ำสลัด ซอส หรือดิปต่างๆ ผักสดนั้นนอกจากจะมีใยอาหารสูง มีคุณค่าทางสารอาหาร กินแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่หนักท้อง ยังมีแคลอรี่ต่ำ และช่วยในเรื่องของการขับถ่าย ช่วยในเรื่องของการคุมน้ำหนักแน่นอน

อาหารมื้อดึกที่ควรหลีกเลี่ยงหากไม่อยากน้ำหนักขึ้น

1.มันฝรั่งทอด
มันฝรั่งทอดนั้นเป็นการจับคู่กันระหว่างไขมันและเกลือ สองตัวร้ายที่ทำให้เราน้ำหนักขึ้น ดังนั้นคงไม่จำเป็นต้องบอกเลยว่า หากเรากินมันฝรั่งทอดเป็นมื้อดึก จะส่งผลต่อน้ำหนักตัวของเราอย่างไร นอกจากนี้ มันฝรั่งเองก็เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ที่จะแปรเปลี่ยนเป็นน้ำตาล และกลายเป็นแคลอรี่เพิ่มน้ำหนักไปในที่สุด

2.ช็อกโกแลต
หากคุณเลือกรับประทานเป็นดาร์กช็อกโกแลตอาจจะไม่มีปัญหาอะไร แต่ช็อกโกแลตที่หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อส่วนใหญ่ มักจะเป็นช็อกโกแลตนมที่ผสมน้ำตาลมาค่อนข้างเยอะ ซึ่งอาจเพิ่มระดับของน้ำตาลในเลือด และน้ำหนักตัวได้

3.ไอศกรีม
ภายในไอศกรีมนั้นจะประกอบไปด้วย นม ไข่ และน้ำตาลในปริมาณมาก ไอศกรีมส่วนใหญ่มักจะมีปริมาณของแคลอรี่อยู่ที่ 207 แคลอรี่ ต่อไอศกรีม 100 กรัม ยิ่งหากเป็นไอศกรีมเสริมรสชาติต่างๆ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ หรือช็อกโกแลต ก็จะยิ่งเพิ่มปริมาณของแคลอรี่มากยิ่งขึ้นไปอีก

RELATED POST

เผยสาเหตุการเสียชีวิตของอาร์ชีลินด์เฮิร์สต์นักแสดงวัยรุ่น

นักแสดงอาร์ชี Lyndhurst 's สาเหตุของการตายได้รับการเปิดเผยโดยครอบครัวของเขา "การดังนั้นที่น่าอึดอัดใจดาว" ที่เสียชีวิต เมื่ออายุ 19 ในเดือนกันยายนได้รับความเดือดร้อน hemmorhage สมอง ลูซี่ลินด์เฮิร์สต์แม่ของเขาเปิดเผยรายละเอียดที่แพทย์แบ่งปันกับเธอและพ่อของดาราผู้ล่วงลับในโพสต์อินสตาแกรมที่มีความยาวเมื่อวันศุกร์ "เขาเสียชีวิตจากสมองที่เกิดจากเลือดออกเฉียบพลันเม็ดเลือดมะเร็งต่อมน้ำเหลือง / โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว. นี้ไม่ได้เป็นโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวที่เรารู้ว่าคำเฉียบพลันในแง่ทางการแพทย์หมายถึงอย่างรวดเร็ว" ลูซี่ที่ใช้ร่วมกัน แม่ผู้โศกเศร้ากล่าวกับแพทย์ว่า "ขอให้มั่นใจว่าไม่มีใครทำได้เพราะอาร์ชีไม่แสดงอาการป่วย" แพทย์แจ้งให้ผู้ปกครองทราบว่านักแสดงมี…

Twitter ระงับบัญชี @realDonaldTrump ถาวร

Twitterประกาศการระงับบัญชีของประธานาธิบดีทรัมป์อย่างถาวร เมื่อวันศุกร์หลังจากหลายเดือนของการตั้งค่าสถานะทวีตของเขาพร้อมคำเตือนและวันแห่งการดำเนินการหลังจากที่ บริษัท กล่าวว่าเขาละเมิดนโยบาย ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเกิดขึ้นหลายวันหลังจากที่แพลตฟอร์มดังกล่าวล็อกทรัมป์ออกจากบัญชีของเขาเป็นครั้งแรกในสัปดาห์นี้ บริษัท สื่อสังคมถือว่าเป็นจำนวนทวีตที่เชื่อมต่อกับเหตุการณ์ความไม่สงบและการประท้วงรุนแรงที่หน่วยงานของรัฐในวันพุธที่เป็น อักเสบ "หลังจากการตรวจสอบทวีตล่าสุดอย่างใกล้ชิดจากบัญชี @realDonaldTrump และบริบทรอบ ๆ ตัวพวกเขาโดยเฉพาะวิธีการรับและตีความทั้งในและนอก Twitter - เราได้ระงับบัญชีอย่างถาวรเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดความรุนแรงขึ้นอีก" บริษัท เขียนไว้ในบล็อกโพสต์ ต่อมาเมื่อประธานาธิบดีแชร์ข้อความสามข้อความจากแฮนเดิล @POTUS…

บอริสจอห์นสันประกาศปิดกั้นโคโรนาไวรัสยังคงเพิ่มขึ้น

อังกฤษนายกรัฐมนตรีบอริสจอห์นสันสั่งออกโรงชาติผ่านกลางเดือนกุมภาพันธ์ในความพยายามที่จะต่อสู้กับความแตกต่างจากหนึ่งcoronavirusที่ยังคงแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในภูมิภาค ภายใต้กฎที่กำหนดให้มีผลบังคับใช้โดยเร็วที่สุดโรงเรียนประถมและมัธยมและวิทยาลัยจะปิดการเรียนรู้แบบตัวต่อตัวยกเว้นบุตรหลานของผู้ปฏิบัติงานสำคัญ นักศึกษามหาวิทยาลัยจะไม่กลับมาจนกว่าจะถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์เป็นอย่างน้อย ธุรกิจที่ไม่จำเป็นเช่นร้านทำผมและร้านอาหารจะปิดให้บริการแม้ว่าร้านอาหารจะสามารถให้บริการจัดส่งได้ก็ตาม ณ วันจันทร์ที่ผ่านมาประเทศอังกฤษรายงานผู้ป่วย COVID-19 ในโรงพยาบาลมากกว่า 26,600 คนซึ่งเพิ่มขึ้น 30% จากสัปดาห์ที่แล้ว "ตอนนี้เรามีไวรัสสายพันธุ์ใหม่และมันทั้งน่าหงุดหงิดและน่าตกใจที่ได้เห็นความเร็วในการแพร่กระจายพันธุ์ใหม่" จอห์นสันกล่าวในที่อยู่ นอกจากนี้เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมาสกอตแลนด์ประกาศว่าจะดำเนินการ ปิดกั้นโคโรนาไวรัส มาตรการใน สกอตแลนด์ซึ่งเริ่มตั้งแต่วันอังคารและยังคงมีผลบังคับใช้จนถึงสิ้นเดือนนี้เป็นอย่างน้อยจะขอให้ประชาชนเดินทางออกนอกบ้านเพื่อวัตถุประสงค์ที่จำเป็นเท่านั้นและ จำกัด ขนาดของการสังสรรค์กลางแจ้งไว้ที่คนสองคนจากครัวเรือนที่แยกกัน…

เภสัชกรโรงพยาบาลวิสคอนซินถูกจับในข้อหาจงใจทำลายปริมาณวัคซีน COVID-19 หลายร้อยครั้ง: ตำรวจ

เจ้าหน้าที่ระบุว่าเภสัชกรย่านชานเมืองมิลวอกีซึ่งถูกกล่าวหาว่าทำลายโควิด-1 9 จำนวนหลายร้อยตัวโดยการนำออกจากตู้เย็นเจ้าหน้าที่กล่าวเมื่อวันพฤหัสบดี การกระทำของพนักงานที่ถูกไล่ออกในขณะนี้ส่งผลให้ 57 คนได้รับปริมาณวัคซีนที่ไม่ได้ผลที่ Advocate Aurora Health Hospital ใน Grafton เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลกล่าว ผู้ต้องสงสัยถูกจับกุมในข้อหาเสี่ยงอันตรายโดยประมาทปลอมปนยาตามใบสั่งแพทย์และความเสียหายทางอาญาต่อทรัพย์สินความผิดทางอาญาทั้งหมดกรมตำรวจกราฟตันกล่าว เจ้าหน้าที่ไม่ได้กำหนดเหตุจูงใจ ยังไม่มีการระบุเภสัชกร เจ้าหน้าที่ของโรงพยาบาลกล่าวว่าเภสัชกรที่ไม่ระบุชื่อ จงใจถอดขวด 57 ขวดที่บรรจุวัคซีน…